Nous avons planté des pommes de terre fin avril. Pour cela, nous avons pris de la semence, c'est-à-dire des petites pommes de terre germées.
Le germe, c’est ce qui dépasse de la PDT 

Puis Josée a ratissé le potager avec un râteau, a tracé un sillon avec une binette et fait des petits trous pour mettre les pommes de terre.
 

 
Nous avons semé de la menthe dans une jardinière et des salades dans des pots : il faut maintenant arroser de temps en temps et attendre que tout cela pousse !
Nos plans de pommes de terre ont poussé, youpi ! Petits, puis de plus en plus grands… Il faut les butter pour que les racines puissent se développer et que les pommes de terre soient plus grosses… Josée a pris la binette et a formé une butte au pied de chaque plan.
Nous avons aussi planté un pied de potiron. Il faudra attendre l’automne pour le déguster.
 
 
Nous avons planté des petits pois, des haricots nains, des betteraves rouges et des radis !
 
 
Les radis seront consommables dans 18 jours : avec du beurre et du sel, délicieux !!! 
Grand et petits potagers : Nos pommes de terre et nos cagettes transformées en jardinets

Les Pommes de Terre grandissent et commencent à fleurir ! Les fraises aussi…
 
Nos petits jardinets, confectionnés au Musée d’Initiation à la Nature à Caen, prennent aussi de la hauteur… L’origan, la mélisse citronnée et la menthe poussent hardi petit, les haricots sont sortis de terre, ainsi que les radis.
 

 
 
Nous avons déterré les pommes de terre que nous avions plantées fin avril. La récolte, c’est comme une recherche de trésors… et nous en avons trouvé beaucoup !
 

Jeudi 22 septembre, nous avons préparé de la purée de pommes de terre !
Nelly et Josée ont épluché les pommes de terre
Puis nous les avons mises à cuire dans une casserole pleine d’eau, avec un peu de sel.
 
Une fois cuites, il faut les écraser dans un saladier avec le presse-purée, rajouter de l’eau de cuisson, ajouter un peu de sel, de beurre salé et bien mélanger le tout.
 

 
 
 
La purée de l’école, c’est bien meilleur que celle de la maison !!!
 
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