Nous avons planté des pommes de terre fin avril. Pour cela, nous avons pris de la
semence, c'est-à-dire des petites
pommes de terre germées.
Le
germe, c’est ce qui dépasse de la PDT
Puis Josée a
ratissé le
potager avec un
râteau, a tracé un
sillon avec une
binette et fait des petits
trous pour mettre les pommes de terre.


Nous avons semé de la
menthe dans une
jardinière et des
salades dans des
pots : il faut maintenant
arroser de temps en temps et
attendre que tout cela
pousse !
Nos plans de pommes de terre ont poussé, youpi ! Petits, puis de plus en plus grands… Il faut les
butter pour que les
racines puissent se développer et que les pommes de terre soient plus grosses… Josée a pris la
binette et a formé une butte au pied de chaque plan.
Nous avons aussi planté un pied de
potiron. Il faudra attendre l’automne pour le déguster.

Nous avons planté des
petits pois, des
haricots nains, des
betteraves rouges et des
radis !

Les radis seront consommables dans 18 jours : avec du beurre et du sel, délicieux !!!
Grand et petits potagers : Nos
pommes de terre et nos
cagettes transformées en jardinets…

Les Pommes de Terre grandissent et commencent à fleurir ! Les fraises aussi…
Nos petits jardinets, confectionnés au Musée d’Initiation à la Nature à Caen, prennent aussi de la hauteur… L’
origan, la
mélisse citronnée et la
menthe poussent hardi petit, les
haricots sont sortis de terre, ainsi que les
radis. 

Nous avons déterré les pommes de terre que nous avions plantées fin avril. La récolte, c’est comme une recherche de trésors… et nous en avons trouvé beaucoup !
Jeudi 22 septembre, nous avons préparé de la
purée de pommes de terre ! Nelly et Josée ont épluché les pommes de terre

Puis nous les avons mises à cuire dans une casserole pleine d’eau, avec un peu de sel.
Une fois cuites, il faut les écraser dans un saladier avec le presse-purée, rajouter de l’eau de cuisson, ajouter un peu de sel, de beurre salé et bien mélanger le tout.


La purée de l’école, c’est bien meilleur que celle de la maison !!!